Un Poker d’assi all’ Italian / Mediterranean Competition 2017

 

Si è concluso il round Italian / Mediterranean Competition dell’International Chocolate Award 2017 e i nostri Trifulòt Nero, Pistacchio, Arachide e Cardamomo sono stati premiati di nuovo dalla prestigiosa giuria composta da esperti, giornalisti, chef e pasticceri.

Trifulot Nero, Pistacchio e Arachide hanno riportato la medaglia di Bronzo, mentre il nostro Trifulòt Cardamomo si è aggiudicato la medaglia d’oro. Un traguardo che per il terzo anno di fila conferma l’impegno di Tartuflanghe nel perseguire la massima qualità.

 

In Tartuflanghe abbiamo un segreto: crediamo nella costanza, facciamo le cose sempre allo stesso modo e poniamo continuamente l’attenzione nei minimi dettagli. La scelta degli ingredienti e la lavorazione delle materie prime, per comporre la nostra ricetta vincente, sono le componenti essenziali per realizzare i nostri Mini Tartufi dolci.

Mini nel formato ma non nel gusto.

 

Qui di seguito il Palmares:

International-Chocolate-Awards-2015-Bronze Praline a base di frutta a guscio con cioccolato fondente
Bronzo: Trifulot NERO, Mini Tartufo dolce con cioccolato fondente e Nocciola Piemonte IGP
(già medaglia di Bronzo nel 2015 all’Italian/Mediterranean Competition e Medaglia di Bronzo nel 2015 alla Finale Mondiale di Londra)


medaglia d’argento all’International Chocolate Award Winner all'International Chocolate AwardPraline a base di frutta a guscio con cioccolato al latte
Bronzo: Trifulot ARACHIDE, Mini Tartufo dolce con cioccolato al latte e arachidi
(già medaglia di Argento nel 2016 all’Italian/Mediterranean Competition e alla Finale Mondiale di Londra)


medaglia di bronzo all’International Chocolate Award Winner all'International Chocolate AwardPraline a base di frutta a guscio con cioccolato bianco
Oro: Trifulot CARDAMOMO, Mini Tartufo dolce con cioccolato bianco e aromatizzato al cardamomo
(già medaglia di Argento nel 2016 all’Italian/Mediterranean Competition e Medaglia di Bronzo 2016 alla Finale Mondiale di Londra)


Bronzo: Trifulot PISTACCHIO, Mini Tartufo dolce con cioccolato bianco e pistacchio
(già medaglia di Bronzo nel 2015 all’Italian/Mediterranean Competition)

FOOD EXHIBITIONS

TFWA (Exhibition & Conference)
Cannes
Stand L-21 Red Village
1 - 6 ottobre 2017
Anuga ANUGA 2017
Colonia
Stand B-40a Hall 11.2
7 - 11 ottobre 2017
Summer Fancy Food
New York
Stand n°2656
25 - 27 giugno 2017
Vinitaly
Verona
Pad. 10 Stand i4
9 - 12 aprile 2017
Cibus Connect
Parma
Pad. 05 Stand C 042
12 - 13 aprile 2017
TUTTO FOOD
Milano
Pad. 7 Stand D11-D13
8 - 11 maggio 2017
TASTE
Firenze
B75
11 - 13 marzo 2017