TARTUFO DOLCE – NERO

Ingredienti: cioccolato fondente, Nocciola Piemonte IGP

Peso: 2,5 kg

Tartufo dolce nero

Deliziosa pralina che unisce al finissimo cioccolato nero la nocciola Piemonte. Utilizziamo una nocciola speciale, la nocciola Piemonte IGP (Indicazione Geografica Protetta), anche chiamata la “tonda e gentile delle Langhe” per la sua dolcezza e per la forma particolarmente arrotondata. Viene coltivata sulle ripide colline dell’Alta Langa, attorno al paese di Cortemilia. Grazie alla sua qualità è considerata la miglior varietà di nocciola in Italia. La sua piccola forma rende perfetta questa morbida pralina come accompagnamento per il caffe’.

 

I nostri Tartufi dolci neri sono stati premiati all’International Chocolate Award.
Un traguardo che conferma l’impegno di Tartuflanghe nel perseguire la massima qualità.

medaglia di bronzo all’International Chocolate Award International-Chocolate-Awards-2015 International-Chocolate-Awards-2015-Bronze