Salone Internazionale del Gusto; Tartufo Bio; Aria di Alba arriva a Praga, 2, 3, 4 Ottobre 2016 - Tartuflanghe

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Salone Internazionale del Gusto 2016Salone Internazionale del Gusto

L’edizione 2016 del Salone Internazionale del Gusto festeggia i 20 anni dalla nascita e i 30 anni di attività di Slow Food in Italia. Tartuflanghe rinnova la sua partecipazione a questa kermesse il cui tema portante quest’anno è “Voler bene alla terra”. Condividendo i valori di questo evento organizzato da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino dal 22 al 26 settembre, Tartuflanghe é presente al Parco del Valentino nello stand E226.

Per la prima volta nel cuore di Torino, con due punti di riferimento, al Parco del Valentino e nel centro città, il Salone Internazionale del Gusto darà la possibilità a curiosi ed appassionati di incontrare le aziende e di conoscere meglio le eccellenze italiane ed internazionali.

Un’occasione per avvicinarsi ad uno dei prodotti più rinomati ed enigmatici, il Tartufo, in tutte le sue declinazioni e conoscere tutte le novità della storica azienda piemontese. Tartuflanghe, forte della sua esperienza quarantennale nella commercializzazione del tartufo d’Alba, nel tempo si è fatta ambasciatrice del territorio di Langhe e Roero nel mondo attraverso i suoi prodotti. Uno stretto legame rafforzato da un profondo Savoir-faire e una visone costantemente proiettata al futuro che hanno permesso di diventare punto di riferimento per i prodotti di alta gastronomia legati al tartufo.

DETTAGLI
 

Tartufo BioTartufo Bio

La storia di Tartuflanghe si basa sulla ricerca continua delle migliori materie prime, con l’attenzione rivolta alla tradizione e all’esclusività degli ingredienti.
La nuova linea di prodotti Bio con tartufo bianco, firmata Tartuflanghe, è prodotta esclusivamente con ingredienti biologici certificati. Il territorio, la natura, il tartufo bianco e l’uomo esperto che lo sa cercare, sono la magica combinazione di questo prezioso e raro mistero della nostra terra.

Con questa edizione limitata, abbiamo deciso di spingerci oltre, rompendo i codici dell’ordinario: utilizzare tartufo biologico, per offrire una linea di altissimo valore. La nuova linea Bio nasce per il consumatore più esigente e attento alle tematiche ambientali e biologiche, ma è anche dedicata al pubblico crescente di curiosi sperimentatori di nuove frontiere del gusto.

Linea BIO
 

Aria Di Alba

Aria Di AlbaI primi giorni di Ottobre, in concomitanza con l’inizio della stagione del Tartufo Bianco, Aria di Alba sbarca in Repubblica Ceca. L’evento, giunto al suo 3 anno, e all’ottava tappa, porterà a Praga, in collaborazione con Wine Food Market, la cultura e la conoscenza del tartufo.

Dopo le ultime edizioni nella capitale spagnola, lo chef Giuseppe Iannotti accompagnerà in un viaggio all’insegna della tradizione gastronomica italiana, reinterpretata con il suo stile d’avantgarde e la sua filosofia del rispetto dei prodotti, durante una Master Class a tema tartufo e una cena gourmet.

DETTAGLI
 

© Tartuflanghe S.r.l.

Loc. Catena Rossa 7 – 12040 Piobesi d'Alba (CN) Italia - P.iva 03062420041
Tel +39.0173.361414 - E-mail: tartuflanghe@tartuflanghe.com


Straordinarie novità in arrivo per Tartuflanghe / Extraordinary news from Tartuflanghe

Tartuflanghe

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Salone Internazionale del Gusto 2016Salone Internazionale del Gusto

The 2016 edition of the Salone Internazionale del Gusto celebrates 20 years since its creation, and 30 years of Slow Food activities in Italy. Tartuflanghe will once again participate in the event whose main theme this year is "Love the Earth". In sharing the values ​​of the event organized by Slow Food, the Piedmont Region and City of Turin, Tartuflanghe will be present at the Parco del Valentino at stand E226 from 22 to 26 September.

For the first time in the heart of Turin, the Salone del Gusto will provide opportunities for enthusiasts and those curious to meet companies and learn more about Italian and international specialties with two locations, the Parco del Valentino and the city center.

It is an opportunity to find out more about one of the most renowned and enigmatic products - the truffle - in all of its forms, and discover new products offered by the historic Piedmont-based company. Tartuflanghe, a historic Piedmont-based company with 40 years of experience in selling truffles from Alba, has been an ambassador of the beautiful area of ​​the Langhe and Roero worldwide by means of its products. A close bond strengthened by a profound know-how and a vision that looks to the future, which have allowed it to become a landmark for gourmet truffle-based products.

DETAILS
 

Tartufo BioTartufo Bio

Tartuflanghe's history is based on the continuous search for the best raw materials, with increasing attention paid to tradition and the exclusivity of ingredients.

the new Bio line with white truffle by Tartuflanghe is produced exclusively with organically certified ingredients. the terrain, nature, the white truffle and those expert enough to find it create the magical combination of this rare and precious mystery of our land.

With this Limited Edition, we decided to go further and break the mold by using Organic Truffle to offer a highly-prized line. The new Bio line was created for the most demanding and attentive consumer as regards environmental and organic issues, as well as to the growing audience of curious experimenters of new frontiers of taste.

BIO PRODUCTS
 

Aria Di Alba

Aria Di AlbaAria di Alba will take place in early October, at the same time as the beginning of white truffle season. The event, now in its third year and eighth stop, will bring truffle culture and knowledge to Prague in collaboration with Wine Food Market.

After the most recent editions in the Spanish capital, chef Giuseppe Iannotti offers journey into Italian gastronomic tradition during a truffle-themed master class and a gourmet dinner, reinterpreted with his avant-garde style and philosophy of respect for products.

DETAILS
 

© Tartuflanghe S.r.l.

Loc. Catena Rossa 7 – 12040 Piobesi d'Alba (CN) Italia - VAT 03062420041
Tel +39.0173.361414 - E-mail: tartuflanghe@tartuflanghe.com