tartufo-nero

当社に於いては、一年中、生トリュフがあります:

9月から1月アルバ産白トリュフ(Tartufo Magnatum Pico),11月から3月半ば貴重な黒トリュフ(Tuber Melanosporum),5月から12月
夏の黒トリュフ(Tuber Aestivum – Tuber Uncinatum)
その他のトリュフ(ビアンケット、ブルマーレ、バニョーリ黒トリュフ)は見た目も味も香りも満足できるものでないので当社ではあつかっていません。

トリュフの価格は、日によって、また大きさによって変わるので決めることが出来ません。

Spazzolatura tartufi場での供給状態や消費者の需要で決まります。
当社は毎夜と毎朝我々の信頼できるハンターから購入します。

トリュフは一つずつ検査され、刷毛で掃除され大きさや品質によって分別されます。
貴重なトリュフはポリエステルの保冷箱に保冷剤と一緒に梱包されます。
トリュフは大事に新鮮に扱われ最高の状態で皆様の食卓にお届けします。
もしご希望でしたらお届けできる商品の写真をお送りできます。
 

ヨーロッパ内であれば24時間以内にクーリエーでの発送が可能です。
価格と在庫状況は、次のアドレスにe-メールして下さい。 : tartuflanghe@tartuflanghe.com

12時までに頂いた注文はその日に発送いたします。