Eventi e News

Ristorante Gardenia con Tartuflanghe ad Artissima

Dal 2 al 5 Novembre, all’interno di Artissima –la principale fiera di Arte contemporanea in Italia-, il Ristorante Gardenia di a Caluso 1* Michelin, porterà la cucina del territorio con originale e raffinata fantasia creativa. Sperimentazione e ricerca sono valori condivisi da Artissima e dalla Chef Mariangela Susegan che ha creato per l’occasione un menù […]


“Aria di Alba” protagonista a Hong Kong

Tartuflanghe presenta la decima edizione dell’evento che vede protagonista il tartufo bianco di Alba. Nel ristorante più alto del mondo lo chef Pino Lavarra ospiterà il tristellato Paolo Casagrande per proporre un menù unico. Dal 2 al 4 novembre prossimi il ristorante Tosca di Hong Kong ospiterà “Aria di Alba”, l’evento ideato e promosso dall’azienda […]


La ricetta dell’uovo marinato alle tre consistenze di tartufo bianco di Piergiorgio Siviero

L’uovo al tartufo è una delle ricette più semplici e riprodotte, soprattutto quando si tratta di esaltare le proprietà del tartufo più raro e prezioso, quello bianco d’Alba. Piergiorgio Siviero, chef patron del Ristorante Lazzaro 1915 a Pontelongo in provincia di Padova, è stato uno dei 3 vincitori del contest fotografico organizzato da Tartuflanghe in […]


Torino FD Triangolare della Solidarietà – Alba

“Lo sport che supera le differenze”, è il motto. Un triangolare tra la squadra del Torino F.D., la Nazionale Italiana Parlamentari e la Rappresentativa dell’Albese Calcio. Un evento che raccoglie fondi a sostegno delle Onlus Torino F.D. e Sportabili Alba. Questo momento di condivisione attorno allo sport è possibile grazie all’impegno e al il sostegno […]


Duty Free & Travel Retail Global Summit di TFWA

Tartuflanghe sarà presente al Duty Free & Travel Retail Global Summit di TFWA che si terrà a Cannes al Palais des Festivals et des Congrès dall’ 1 al 6 di Ottobre. Ci troverete allo stand L-21 Red Village. Tartuflanghe è orgogliosa di presentare i suoi prodotti più iconici a Cannes durante il Duty Free & […]


Tartuflanghe alla 34esima edizione di Anuga Food Fair 2017

Tartuflanghe sarà presente alla 34esima edizione della fiera Anuga Food Fair 2017, che si terrà alla Koelnmesse di Colonia dal 7-11 di Ottobre. Stand B-40a Hall 11.2. Tartuflanghe parteciperà alla fiera Anuga dove presenterà la sua gamma di prodotti icona. Questa fiera ha come carattere peculiare l’innovazione nel settore del Food, Tartuflanghe porterà i prodotti […]


Cena esclusiva a NYC by United Olive Oil Import Corp + Tartuflanghe

26 Giugno 2017 26 Giugno 2017, una esclusiva cena by United Olive Oil Import Corp + Tartuflanghe featuring lo Chef 1* Michelin Giuseppe Iannotti al Ristorante Frankies 457 Spuntino in NYC Una New York City diversa, un giardino, uno chef, ingredienti eccellenti, una strizzata d’occhio alla cucina italo-americana. Ecco le premesse per l’evento organizzato da […]


I Droplets by Javier de las Muelas arrivano in Italia

E se tutto potesse cambiare solo grazie ad una goccia? La nuova linea, DROPLETS by Javier de las Muelas, vi permetterà di rivoluzionare le vostre creazioni in pochi secondi. Grazie all’esperienza e all’innovazione di Javier de las Muelas, trendsetter, business man ma soprattutto guru della mixology, vi presentiamo un prodotti innovativo con cui potrete liberare […]


Sono disponibili sul nostro shop online i nuovi oli aromatizzati incapsulati

Dare un tocco di sapore ed eleganza, proprio nel punto giusto, alle creazioni in cucina? Grazie alla linea di oli incapsulati è facile. Creati grazie ad una particolare tecnologia – a partire da oli ed ingredienti di grande qualità- vi presentiamo oggi 4 nuovi gusti: Caviaroli aglio, Caviaroli Wasabi, Caviaroli aceto di Sherry di Pedro […]


La Cala – by Albert Adrià

  Paolo Montanaro, CEO dell’azienda, in una trasferta a Barcellona nel 2015 incontra Albert Adrià per una degustazione di ingredienti “Made in Tartuflanghe” (oggi utilizzati nei ristoranti Tickets, Pakta, Enigma e HojaSanta). In questo lungo pomeriggio nasce la collaborazione tra Albert, Alvaro Montero e Paolo non solo per fornitura di ingredienti tailor-made per i locali […]


Summer Fancy Food show 2017

Dal 25 al 27 giugno presso il Javits Center, New York, saremo presenti alla 63esima edizione del SUMMER FANCY FOOD SHOW 2017 allo Stand N°2656. Con più di 180,000 specialità tra cibo e bevande, oltre 2 550 espositori da 55 paesi del mondo e più di 21 categorie diverse, saremo presenti tra le aziende più […]


Deliziose novità per il 2017

L’8 Maggio inizia in Fiera a Rho TuttoFood, la più importante manifestazione dedicata al settore alimentare. Saremo presenti allo stand D11-D13 nel padiglione 7 per presentarvi le numerose novità. Abbiamo deciso di dare risalto alla categoria dei prodotti per l’aperitivo, allargando la linea delle chips gourmet con le Must Chips, patatine finemente condite con la […]


Un Poker d’assi all’ Italian / Mediterranean Competition 2017

  Si è concluso il round Italian / Mediterranean Competition dell’International Chocolate Award 2017 e i nostri Trifulòt Nero, Pistacchio, Arachide e Cardamomo sono stati premiati di nuovo dalla prestigiosa giuria composta da esperti, giornalisti, chef e pasticceri. Trifulot Nero, Pistacchio e Arachide hanno riportato la medaglia di Bronzo, mentre il nostro Trifulòt Cardamomo si […]


Tartuflanghe e JRE Jeunes Restaurateurs Italia, un’importante partnership gastronomica

Siglato per il 2017 l’accordo di partnership tra Tartuflanghe e JRE Jeunes Restaurateurs Italia, l’associazione che riunisce i migliori e i più giovani rappresentanti dell’alta gastronomia italiana. Un’unione di vedute e la condivisione di importanti valori, focalizzata su una inesauribile creatività e rispetto del patrimonio gastronomico locale, sono la base di questa iniziativa tra Tartuflanghe […]