Cena esclusiva a NYC by United Olive Oil Import Corp + Tartuflanghe

26 Giugno 2017

26 Giugno 2017, una esclusiva cena by United Olive Oil Import Corp + Tartuflanghe featuring lo Chef 1* Michelin Giuseppe Iannotti al Ristorante Frankies 457 Spuntino in NYC

Una New York City diversa, un giardino, uno chef, ingredienti eccellenti, una strizzata d’occhio alla cucina italo-americana.

Ecco le premesse per l’evento organizzato da United Olive Oil Import Corp e Tartuflanghe al ristorante Frankies 457 Spuntino in cui Italia e Usa si fonderanno. Nel quadro di uno spazio in mattoni faccia vista, costruito nei primi anni del 900, si affaccia il curato giardino che ospiterà questa cena in cui i piatti dello chef Giuseppe Iannotti saranno una sorpresa ispirata dalla cultura culinaria legata alla storia degli italiani in America. L’italianità nelle sue declinazioni e nelle sue particolarità geografiche si unisce nel ristorante di Brooklyn del gruppo Frankie Spuntino, grazie all’idea di Tommaso Asaro e Paolo Montanaro, giovani titolari di United Olive Oil Import Corp e Tartuflanghe.

United Olive Oil Import Corp, società fondata nel 2004, è punto di riferimento di retailer e ristoratori negli USA per i prodotti Siciliani naturali e biologici e ambasciatrice della cultura della dieta mediterranea. Quarta generazione della famiglia Asaro, produttrice di Olio extra vergine siciliano dal 1916, porta con sé la passione per la più alta qualità delle materie prime e degli ingredienti.


Tartuflanghe, dinamica azienda Piemontese nata nel 1980, crea specialità al tartufo, prezioso frutto della zona di Langhe, Roero e Monferrato, patrimonio Unesco. Il rapporto speciale con NYC inizia nel 1992 quando all’edizione annuale del Fancy Food Show la Tartufissima, la prima pasta al tartufo  al mondo, viene insignita del premio “Outstanding New Product”. Da allora Tartuflanghe ha saputo continuamente creare nuove strade diventando punto di riferimento per i prodotti di alta gastronomia ed innovativi e  promuovendo le specialità locali delle Langhe.

Per questa occasione speciale Giuseppe Iannotti, patron del ristorante Kresios di Telese Terme, ha giocato a suo modo con le ricette più conosciute di ieri e di oggi, come pizza, pasta all’Alfredo e cheese cake,  reinterpretando e reinventando miti senza tempo. Ai piatti dello chef si accosteranno le creazioni genuine ed originali del menù del ristorante Frankies 457 Spuntino. Questo ristorante di quartiere è diventato uno dei più amati di Brooklyn avendo fatto della naturalità e della genuinità la sua filosofia gastronomica e della sua atmosfera accogliente uno dei suoi punti di forza.


www.kresios.it
www.unitedoliveoil.com
www.frankiesspuntino.com

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