Deliziose novità per il 2017

L’8 Maggio inizia in Fiera a Rho TuttoFood, la più importante manifestazione dedicata al settore alimentare. Saremo presenti allo stand D11-D13 nel padiglione 7 per presentarvi le numerose novità.

Abbiamo deciso di dare risalto alla categoria dei prodotti per l’aperitivo, allargando la linea delle chips gourmet con le Must Chips, patatine finemente condite con la nostra senape al miele con Tartufo bianco.
Novità assoluta le Truffleggs, la nostra versione di un piatto della tradizione: Uova di quaglia con tartufo bianco e Uova di quaglia con succo di tartufo nero pregiato. Una tentazione per veri intenditori.
Infine per concludere in dolcezza presenteremo: 3 nuovi Trifulòt. Le reinterpretazioni dei classici bianco e nero senza zuccheri aggiunti e la versione che strizza l’occhio all’oriente con tè Matcha.

Ad esaltare al meglio queste nuove creazioni, grazie alla loro firma di alta cucina, ci accompagneranno ogni giorno chef diversi che hanno realizzato speciali preparazioni con i nostri nuovi prodotti.
Il giorno 08.05 ci accompagnerà lo chef Fulvio Siccardi, consulente di cucina per diversi ristoranti, il Da Noi a Milano, villa Tiboldi a Canale d’Alba e gli Ape wine bar di Santo Stefano e di Alba, il martedì 9, Giuseppe Iannotti del Ristorante Kresios di Telese Terme e mercoledì 10 Andrea Larossa del Ristorante Larossa in Alba.
Ricette creative, dal tocco inconfondibile accompagneranno la scoperta dei nostri nuovi prodotti, lungo un percorso saldamente radicato allo straordinario territorio di Langhe e Roero che si snoda per sentieri innovativi ed interpretazioni personali di questi talenti della cucina.

Verranno inoltre presentate le nuove linee dei marchi distribuiti in esclusiva: Caviaroli, La Cala-by Albert Adrià e Droplets – by Javier de las Muelas. Realtà con le quali Tartuflanghe condivide profondi valori di innovazione, di avanguardia e di salvaguardia della tradizione, di qualità indiscussa e rispetto degli ingredienti.
Per la prima volta e in esclusiva, Tartuflanghe porta in Italia i prodotti de “La Cala” di Albert Adrià, una delle icone della cucina mondiale. Il lancio del marchio in Italia avverrà dall’8 al 14 maggio 2017 nel “miglior department store al mondo” del 2016, la centralissima Rinascente di Piazza Duomo a Milano.

Veniteci a Trovare per scoprirne di più!

FOOD EXHIBITIONS

Alimentaria
Barcellona
20 - 23 aprile 2020
IDDBA
Indianapolis
31 maggio 2020
2 giugno 2020
International Pizza Expo
Los Angeles
29 marzo 2020
1 aprile 2020
TFWA Cannes
Cannes
27 settembre 2020
2 ottobre 2020
Summer Fancy Food show
New York
28 - 30 giugno 2020
Cibus 2020
Parma
H046
11 - 14 maggio 2020
Bellavita Chicago
Chicago
16 - 19 maggio 2020
Taste Firenze
Firenze
7 - 9 marzo 2020
ISM 2020
Colonia
Hall 4.2, stand c29
2 - 5 febbraio 2020
Winter Fancy Food
San Francisco
19 - 21 gennaio 2020
Sial
Parigi
18 - 22 ottobre 2020