Aria di Alba: il tartufo d’Alba in tour mondiale

Tartufo Bianco d'Alba

Aria di Alba® è un evento culinario di alta gastronomia organizzato da Tartuflanghe, azienda piemontese leader nel settore tartufo.

Tartuflanghe porterà ogni anno i propri tartufi selezionati in un tour mondiale che farà tappa in diversi ristoranti: il tour prevederà la presenza di affermati Cuochi Italiani che lavoreranno insieme allo Chef del ristorante ospitante la manifestazione per proporre nuovi piatti a base di tartufo.

I cuochi che ci accompagneranno nell’evento sono ambasciatori della cucina italiana. Colui che ci ospiterà è un cuoco che si è distinto nel Paese in cui lavora per la passione nella cucina e l’utilizzo del tartufo bianco.”

 

www.ariadialba.it

FOOD EXHIBITIONS

Salon Gourmet
Madrid
10J13
8 - 11 aprile 2019
TFWA Cannes
Cannes
29 settembre 2019
4 ottobre 2019
Anuga
Colonia
5 - 9 ottobre 2019
Summer Fancy Food show
New York
23 - 25 giugno 2019
Tuttofood 2019
Milano
D11-D13, PAD 7
6 - 9 maggio 2019
Bellavita Chicago
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18 - 21 maggio 2019
Cibus Connect
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10 - 11 aprile 2019
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9 - 11 marzo 2019
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Colonia
Hall 4.2, stand C25
27 - 30 gennaio 2019
Winter Fancy Food
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13 - 15 gennaio 2019
Gulfood
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s1_c49
17 - 21 febbraio 2019