Tartuflanghe: tartufi e prodotti tipici delle Langhe
Italiano   |   Italiano English Español Taiwan

CALENDARIO

Tartuflanghe in fiera

SIAL

SIAL
Parigi
19-23 Ottobre 2014

TASTE OF ROMA

TASTE OF ROMA
Roma
18 - 21 Settembre 2014

SPECIALITY LONDON

SPECIALITY LONDON
Londra
7 - 9 Settembre 2014

Fancy Food Summer

Fancy Food Summer
New York
29 Giugno - 1 Luglio 2014

Taste of Milano

Taste of Milano
Milano
8 - 11 Maggio 2014

CIBUS

CIBUS
Parma - Padiglione 6, Stand C39
5 - 8 Maggio 2014

TASTE FIRENZE

TASTE FIRENZE
Firenze
8 - 10 Marzo 2014

GULFOOD

GULFOOD
Dubai
23 - 27 Febbraio 2014

Gallerie del Tartufo Bianco

Come to Italy with me by Massimo Bottura

"Come to Italy with me" by Massimo Bottura

Lo chef tre stelle Michelin, in collaborazione con Lavazza, delizia la platea del Salone del Gusto di Torino. Le foto delle creazioni di Massimo Bottura realizzate con i nostri tartufi freschi e il nostro "Tartufo NOH2O

GUARDA LA GALLERY
La ricerca del Tartufo

La ricerca del Tartufo

La ricerca avviene prevalentemente di notte perché il cane è meno disturbato, ma anche perché il buio protegge il “trifolau” da occhi troppo curiosi.

GUARDA LA GALLERY
Il Tartufo

Il Tartufo

E' un fungo ipogeo (che vive sotto terra) a forma di tubero, che vive in simbiosi con le radici di alcune piante.

GUARDA LA GALLERY
 
La produzione

La produzione

Le prime specialità al tartufo furono create per dare la possibilità agli appassionati della buona cucina di gustare il tartufo anche fuori stagione.

GUARDA LA GALLERY

TARTUFLANGHE - Loc. Catena Rossa 7 - 12040 Piobesi d'Alba (CN) Italia
Tel +39.0173.361414 - P.iva 03062420041 - tartuflanghe@tartuflanghe.com
Note legali
Powered by Blulab

Seguici su facebook