Preparazione
Sciogliete il burro in un pentolino. Aggiungetevi la panna e gradualmente il formaggio grattugiato. Aggiungete latte. Salate e pepate la crema. Togliete dal fuoco e aggiungete la crema di tartufo, amalgamandola bene alla salsa. Lessate nel frattempo i tagliolini e conditeli con la crema di Parmigiano e Tartufo