Ingredienti caratterizzanti
Tartufo nero d'estate (tuber aestivum), acqua e sale.
Descrizione:
Tartufi già tagliati a fettine, pronti all'uso, da stendere direttamente sul piatto.Selezioniamo i tartufi più maturi per proporVi un prodotto di altissima qualità. Il nostro particolare metodo di lavorazione consente di mantenere integre e inalterate le caratteristiche del tartufo, garantendo un periodo di conservazione di 4 anni. Una linea completa di tartufi conservati in acqua e sale e sterilizzati, preparati per poter gustare il prezioso “tubero” anche fuori stagione.