Ingredienti caratterizzanti
Robiola Piemontese, porri piemontesi, panna.
Descrizione:
Gustoso sugo bianco, adatto a condire paste corte, gnocchi, ravioli, tortelli o per mantecare i risotti.
I Sughi Tartuflanghe, ideali per condire spaghetti e paste corte, gnocchi, tortelli e ravioli, possono diventare gustosi stuzzichini se scaldati e spalmati su crostini di pane. Possono, inoltre, essere utilizzati per farcire crêpes e vol au vent o quali basi per originali ricette.
