Ingredienti caratterizzanti
Sale grigio di Guerande, Tartufo nero d'estate liofilizzato
Descrizione:
per insaporire filetti di carne, uova, omelette, tartare di carne e di pesce, risotti e pasta, patate, insalate, formaggi, sushi, foie gras o per la preparazione di vinaigrette e creme.
