Ingredienti caratterizzanti
Semola di grano duro italiana, 38% di uovo
Descrizione:
Tagliolini artigianali prodotti seguendo la ricetta tradizionale Piemontese. L'alta percentuale di uova (38%) conferisce alla pasta un gusto ricco ed intenso. Le matasse a nido sono ideali per calcolare con precisione le porzioni.
tempo cottura: 2-3 minuti
Porzioni per persona: 3 nidi
