Ingredienti caratterizzanti
Cioccolato Bianco, Nocciola Piemonte IGP, Vaniglia naturale
Descrizione:
Deliziosi dolcetti dalla forma irregolare del tartufo, realizzati interamente a mano utilizzando la pregiata nocciola Piemonte I.G.P., meglio conosciuta come la "tonda e gentile delle Langhe" per la sua dolcezza e per la forma particolarmente arrotondata. Viene coltivata sulle ripide colline dell'Alta Langa, attorno al paese di Cortemilia. Grazie alla sua qualità è considerata la miglior varietà di nocciola in Italia.
